旅居漁村金目鱸魚-寶寶魚片200克

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旅居漁村金目鱸魚-寶寶魚片200克

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旅居漁村金目鱸魚-寶寶魚片200克

魚肉取自不同部位，色澤深淺差異屬正常，非變質。

圖片僅供參考；每片大小不一，以實際出貨為準。

價格依市場行情波動，非每次購買皆相同價格。

本商品為非真空包裝，袋內留有少量空氣或結霜屬正常現象，不影響食品安全；請冷凍保存並於賞味期內食用。

雖為去刺處理，仍可能殘留極細小刺，食用時請再次檢視。

選用屏東在地養殖的金目鱸魚，捕撈後立即保冰、活肉切片處理，保留最新鮮的魚肉風味與營養。

金目鱸魚屬於肉質細緻、低腥味、刺少的白肉魚種，口感柔嫩、油脂含量適中，非常適合寶寶初嘗固體食物時食用。搭配無調味處理，方便調理、吸收佳，是成長期營養補給的好選擇。

建議料理方式

清蒸(不需解凍)：加入薑絲，外鍋加半杯水（約90ml）蒸約 8–10 分鐘，口感細嫩清甜。

乾煎(需解凍)：需解凍後兩面煎至金黃，外酥內嫩，魚肉鮮美不腥。

氣炸（不需解凍）：180°C 約 8–10 分鐘，表皮微酥，肉質鮮嫩多汁。

蒸煮（不需解凍）：搭配蔬菜、豆腐或菇類煮湯，湯頭清爽鮮甜，營養均衡。

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