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旅居漁村 台灣鯛魚-寶寶魚片200克

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旅居漁村 台灣鯛魚-寶寶魚片200克

魚肉取自不同部位，色澤深淺差異屬正常，非變質。

圖片僅供參考；每片大小不一，以實際出貨為準。

價格依市場行情波動，非每次購買皆相同價格。

本商品為非真空包裝，袋內留有少量空氣或結霜屬正常現象，不影響食品安全；請冷凍保存並於賞味期內食用。

雖為去刺處理，仍可能殘留極細小刺，食用時請再次檢視。


本品採用改良品系之台灣鯛（吳郭魚），現代化養殖管理與優化加工流程，提升肉質鮮甜、降低土味，符合外銷等級標準。


建議料理方式

清蒸(不需解凍)：加點薑絲，外鍋半杯水（大約90毫升），蒸8-10分鐘即可。

乾煎(需解凍)：兩面煎至金黃，魚肉不透明成白色即可。

氣炸(不需解凍)：魚片抹一些油，180°C 約8-10分鐘，外酥內嫩。

水煮(不需解凍)：搭配蔬菜、豆腐做成清湯，膠質釋出讓湯頭更鮮甜濃潤、營養均衡。

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