旅居漁村 鱸魚湯食材包200克
本商品為生鮮食材,需要經由電鍋或者爐火煮熟才可以使用。
鱸魚湯食材包為少刺魚肉,建議大人食用,實際魚刺雖然很少,但仍不建議給幼童食用。
★★★烹煮流程★★★
將食材包於冷藏完全退冰,或者冷凍狀態下浸水10-20分鐘退冰至軟質軟化,若天氣較冷須延長浸泡時間。
準備約500毫升水煮滾,同時瀝乾鱸魚片。
水滾狀態下將魚肉與薑同時下鍋烹煮。
水滾後計時約一分鐘即可關火,依照使用習慣加入適量鹽巴作調味。
可自行加入如麵類,烏龍麵等等的主食類。
★★★商品特點★★★
選用金目鱸魚的腹肉,約占有70%以上,其軟嫩度與油脂更甚一般鱸魚片。
已搭配適量薑絲,無需再為了少量食材而需要到處採買。
魚肉已經分切完畢,無需動刀立即開始烹煮。
屏東在地養殖金目鱸魚,上岸立即保冰切片處理。
活肉超低溫真空處理,保有最原始的鮮味 確保安全衛生。
保存期限為4個月
食材包淨重:200克
食材:鱸魚腹肉,薑,西瓜綿,蔥
保存方式:冷凍保存
不建議給幼童單獨使用