旅居漁村 文蛤高湯100克

旅居漁村 文蛤高湯100克

注意：本湯底鹹度較高，請勿直接飲用，可用於湯底(稀釋)，熬粥，製作蒸蛋等等。

使用現撈鮮蛤熬製的高湯！

鮮蛤於海水吐沙後洗淨，大火熬出湯汁後立即冷凍包裝。

這是一份純天然，可以直接煮出美味的海鮮高湯，鮮蛤本身就含有甘味與高營養價值，可用作清湯的湯底，亦可與米飯一起熬成粥享用。

特別說明：每批文蛤狀況不一，高湯的鹹度不會每次都相同。

簡易食譜：鮮蔬魚片粥

準備材料有：

魚片50g(喜歡的魚片都可以)

花椰菜5g

胡蘿蔔5g

玉米筍5g

洋蔥5g

總蔬菜量20g，只要加入喜歡的蔬菜都可以喔！

白米80g(相當於量米杯半杯)

文蛤高湯1包

水300g

作法：

1.將所有食材切末或小丁狀備用

2.生白米泡水30分鐘備用

3.文蛤高湯退冰成液態狀

4.將所有食材及白米、文蛤高湯、水全部放進電鍋中

5.按下煮飯按鍵等待電鍋跳起保溫就完成嘍！

是不是超簡單的！而且份量足以分成3餐，每餐約150ml的量，還對高湯很陌生的你一定要試試~

完全解凍後覆熱即可食用

包裝皆已檢驗無毒素溶出

產品規格：100 ml

成分：鮮蛤

保存方式：冷凍保存

無調味